| Наименование | Срок хранения, дней | Тип упаковки | Кратность | Кол-во вложений |
| СТЕЙК ИЗ ШЕЙКИ СВИНОЙ, ШТ 0.5КГ | при Т=+2+6С-10 сут. | лоток | 2 | 4 |
| ШНИЦЕЛЬ СВИНОЙ, ШТ 0.5КГ | при Т=+2+6С-10 сут. | лоток | 2 | 4 |
| ЭСКАЛОП СВИНОЙ, ШТ 0.5КГ | при Т=+2+6С-10 сут. | лоток | 2 | 4 |
| МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ, ШТ 0.5КГ | при Т=+2+6С-10 сут. | лоток | 2 | 4 |
| ПОДЖАРКА СВИНАЯ, ШТ 0.5КГ | при Т=+2+6С-10 сут. | лоток | 2 | 4 |
| СВИНИНА ДЛЯ ЖАРКИ, ШТ 0.4КГ | при Т=+2+6С-10 сут. | лоток | 1,6 | 4 |
| МЯСО ДЛЯ ШАШЛЫКА 2КГ | при Т=+2+6С-10 сут. | лоток | 4 | 2 |
| МЯСО ДЛЯ ШАШЛЫКА, ПАКЕТ В/У 5КГ | при Т=+2+6С-10сут. | лоток | 10 | 2 |
| ВЫРЕЗКА СВИНАЯ КАТ А , В/У 0.4КГ | при Т=+2+6С-21сут. | лоток | 2,4 | 4 |
| ГРУДИНКА СВИНАЯ БЕЗ КОСТИ БЕЗ ШКУРЫ В/У 1КГ | при Т=+2С+6С- 21сут. | лоток | 4 | 4 |
| КАРБОНАД СВИНОЙ В/У 1КГ | при Т=+2+6С-21сут. | лоток | 4 | 4 |
| ЛОПАТКА СВИНАЯ БЕЗ КОСТИ В/У 1КГ | при Т=+2С+6С-21сут. | лоток | 4 | 4 |
| ОКОРОК СВИНОЙ БЕЗ КОСТИ В/У 1КГ | при Т=+2С+6С-21сут. | лоток | 4 | 4 |
| ШЕЙКА СВИНАЯ В/У 1.1КГ | при Т=+2+6С-21сут. | лоток | 4,4 | 4 |
| ГОЛЯШКА СВИНАЯ В/У 1.2КГ | при Т=+2+6С-17сут. | лоток | 1,2 | 1,2 |
| КОТЛЕТА НА КОСТОЧКЕ СВИНАЯ, ШТ 0.5КГ | при Т=+2+6С-10сут. | лоток | 2 | 4 |
| РАГУ СВИНОЕ, ШТ 0.5КГ | при Т=+2+6С-7сут. | лоток | 2 | 4 |
| РЕБРЫШКИ ДЛЯ ТУШЕНИЯ СВИНЫЕ В/У 1.05КГ | при Т=+2+6С-17сут. | лоток | 5,25 | 4 |
| РЕБРЫШКИ ИЗ КОРЕЙКИ СВИНЫЕ В/У 0.6КГ | при Т=+2С+6С-17сут. | лоток | 3,6 | 6 |
| РУЛЬКА СВИНАЯ НА КОСТИ В ШКУРЕ В/У 0.8КГ | при Т=+2+6С-17сут. | лоток | 1 | 1 |
| РУЛЬКА СВИНАЯ В/У 1.2КГ | при Т=+2+6С-17сут. | лоток | 4,8 | 4 |
