| |
Наименование продукции |
Срок годности |
тип упаковки |
квант, кг |
кол-во вложений |
| Тушка |
| 1 |
Тушка индейки потрошенная 1 сорта |
5 суток при t = от -1 до 2˚С |
пакет |
14,0 |
2 |
| 2 |
Тушка индейки /цв.пакет/ |
10 суток при t = от 0 +2°C |
пакет ваккумный |
11,0 |
3 |
| 3 |
Тушка индейки "Праздничная"/цв.пакет/ |
13 суток при t = от -2 до 2˚С |
пакет ваккумный |
11,3 |
3 |
| 4 |
Тушка индейки СТО |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
пакет ваккумный |
11,3 |
3 |
| ВЕСОВАЯ ПРОДУКЦИЯ, ЛОТОК |
Разделка анатомическая
|
| 5 |
Филе грудки(большое) индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер |
0,8 |
4 |
| 6 |
Филе малое грудки индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 7 |
Медальоны индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 8 |
Филе бедра индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 9 |
Бедро (без кожи) индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 10 |
Филе голени индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
подложка |
2,4 |
4 |
| 11 |
Крыло(локтевая часть)индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 12 |
Крыло индейки (плечевая часть) с кж |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
3,2 |
4 |
| 13 |
Котлета натуральная из грудки индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
Разделка кусковая
|
| 14 |
Эскалоп индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 15 |
Азу индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 16 |
Гуляш индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| ШТУЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ, ЛОТОК |
| Разделка анатомическая |
| 17 |
Филе большое грудки индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| 18 |
Филе большое грудки индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер |
5,6 |
8 |
| 19 |
Филе малое грудки индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 20 |
Медальоны индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 21 |
Филе бедра индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 22 |
Филе голени индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 23 |
Котлета натуральная из грудки индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| Разделка кусковая |
| 24 |
Стейк грудки индейки н/к |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 25 |
Стейк бедра индейки |
10 суток при t = от 0 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 26 |
Эскалоп индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 27 |
Азу индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,4 |
4 |
| 28 |
Гуляш индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| Фарш |
| 29 |
Фарш из индейки "Нежный" |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| 30 |
Фарш из индейки |
10 суток при t = от -2 до 2˚С |
контейнер |
2,0 |
4 |
| ВЕСОВАЯ ПРОДУКЦИЯ, ВАКУУМ |
| Разделка анатомическая |
| 31 |
Филе большое грудки индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| 32 |
Филе малое грудки индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| 33 |
Филе бедра индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| 34 |
Бедро (без кожи) индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| 35 |
Голень б/к индейки (филе голени) индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| 36 |
Голень н/к индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| 37 |
Крыло индейки (локтевая часть) |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| 38 |
Крыло индейки (плечевая часть) |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| 39 |
Крылышко (плечевая с локтевой частью) |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| Разделка кусковая |
| 40 |
Азу из мяса индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| 41 |
Гуляш из мяса индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
12,0 |
4 |
| ШТУЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ, ВАКУУМ |
| Разделка анатомическая |
| 42 |
Филе малое грудки индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
6,4 |
20 |
| 43 |
Филе малое грудки индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
6,4 |
10 |
| 44 |
Голень н/к индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
8,0 |
20 |
| 45 |
Голень н/к индейки |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
8,0 |
10 |
| 46 |
Крылышко (плечевая с локтевой частью) |
13 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет ваккумный |
6,0 |
12 |
| ВАЛ |
| Разделка анатомическая |
| 47 |
Филе грудки индейки /вал/ охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 48 |
Филе малое грудки индейки /вал/ охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 49 |
Медальон из мяса индейки /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 50 |
Филе бедра индейки /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 51 |
Бедро(без кожи) индейки /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 52 |
Голень б/к индейки (филе голени) индейки/вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 53 |
Голень н/к индейки /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 54 |
Крыло индейки (локтевая часть) /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 55 |
Крыло индейки (плечевая часть) /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 56 |
Крылышко (плечевая с локтевой частью) /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| Разделка кусковая |
| 57 |
Азу из мяса индейки /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 58 |
Гуляш из мяса индейки /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| Техническая продукция |
| 59 |
Набор для бульона из индейки/вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
10,0 |
1 |
| 60 |
Суповой набор из индейки /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
10,0 |
1 |
| 61 |
Гузка индейки /вал/охл |
5 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 62 |
Шеи индейки/вал/ охл |
4 суток при t = от -1 до 1˚С |
пакет |
13,0 |
1 |
| 63 |
Жир-сырец индейки/НБР/ГОСТ/вал/охл/ч391 |
4 суток при t = от 0 до 2˚С |
пакет |
10,0 |
1 |